[태그:] 바질키우기

집에서 허브를 키울 때 가장 먼저 도전하지만, 의외로 잎이 시들거나 곰팡이가 생겨 실패하기 쉬운 식물이 바로 바질(Basil)입니다. 창가나 베란다에서 바질을 키우다 보면 왜 잎 끝이 검게 변할까?, 왜 위로만 길게 자라고 풍성해지지 않을까? 하는 고민을 한 번쯤 해보셨을 텐데요. 바질은 생육 조건만 제대로 맞춰주면 사계절 내내 생생한 생잎을 수확하여 바질 페스토, 카프레제 샐러드, 파스타 등 …