고개숙인 꽃을 끓는물에 담그는 열탕처리(Boiling)의 과학적 원리와 실효성을 10년차 플로리스트가 밝힙니다. 수국, 장미 등 적용 가능한 꽃과 실패없는 시간,온도 가이드를 확인해 보세요. 선물받은 수국이나 장미가 하루만에 시들어 속상했던 경험, 다들 한번쯤 있으실 겁니다. 인터넷을 검색해보면 줄기 끝을 끓는물에 10초간 담그면 기적처럼 살아난다는 이른바 열탕처리(Boiling) 요령이 자주 언급됩니다. 하지만 연약한 생화줄기를 뜨거운 물에 넣는다는 생각에 오히려 …
